Ga naar de hoofdinhoud
Vlag Europese Unie Deze projecten zijn mede mogelijk gemaakt door diverse fondsen van de Europese Unie

House of Food

Looptijd: van 1 juli 2008 tot 31 december 2012

De Zaanstreek staat sinds jaar en dag bekend om haar succesvolle foodsector. Uniek is ook dat binnen de Zaanstreek sprake is van een totale ketenstructuur voor de foodsector. Deze sector vormt dé belangrijkste economische sector binnen de regionale economie. Om dit ook voor de toekomst als sterke economische pijler te behouden en verder te ontwikkelen Zaanstreek First in Food gestart.

Deze kennis- en bedrijvencluster richt zich op het verhogen van het innovatieve vermogen van de sector. Zaanstreek House of Food richt zich met haar programma op de ongeveer 200 bedrijven en stimuleert de uitwisseling van kennis tussen deze bedrijven. Dit gebeurt bijvoorbeeld door het organiseren van informele themabijeenkomsten, symposia en workshops, maar ook door heel simpel de juiste bedrijven met elkaar in contact te brengen. Het House of Food wordt een fysieke verzamelplaats en zal bestaan uit een Innovatie Studio, een Food Laboratorium, een Netwerkruimte en een Leerfabriek.

Een leerfabriek is een echt bedrijf dat producten op de markt zet, maar anders functioneert dan het 'normale' bedrijfsleven. In een leerfabriek staat de productielijn centraal, van begin tot einde bemand door leerlingen. Het verschil met een 'normaal' productieproces is, dat vertraging is ingebouwd om het leren mogelijk te maken. Een ander verschil is dat de techniek van het proces inzichtelijk en transparant gemaakt wordt. De leerfabriek zoals het House of Food die gaat opzetten is een leerfabriek waar 'Smoothies' worden geproduceerd. Los van deze productielijn is het de bedoeling een aantal machines te plaatsen die inzicht verschaffen in productiewijzen van voedingsmiddelen in brede zin, zoals een kneder en een menger.

Samenwerking tussen : Stichting Zaanstreek First in Food, de gemeenten Zaanstad, Wormerland en Oostzaan, Syntens, Regio College, provincie Noord-Holland, Kamer van Koophandel, Ondernemerskring Zaanstreek, SAN en het bedrijfsleven.

Wist je dat

In Nederland zijn er vier uitvoeringsorganisaties waar je terecht kunt voor het aanvragen van EFRO-subsidies. Dit kan in Noord-, Oost-, Zuid- en West-Nederland. Kijk voor meer informatie op de pagina 'Fondsen'.

Deze onderverdeling is als volgt: 190 miljoen voor het landsdeel West, 114 miljoen voor Zuid, 104 miljoen voor Noord en 100 miljoen euro voor Oost. Veel geld waarbij het er vooral gaat om het ondersteunen van het innovatieve MKB. En het bevorderen van de koolstofarme economie.

Het gaat om de volgende vier thema's: Innovatie bij het MKB, Geld maken met kennis, Koolstofarme economie en Duurzame ontwikkeling in de vier grote steden

Je herkent deze projecten aan het EFRO-logo op hun website, brochure, bouwbord, gebouw of poster.

Ben jij nieuwsgierig naar deze projecten? Een keer per jaar organiseren we de Europa om de hoek Kijkdagen. Grijp deze kans en kom langs! Kijk voor meer informatie op www.europaomdehoek.nl/kijkdagen

Europa om de hoek

Europa om de hoek

Europa werkt samen met Nederlandse ondernemers, overheden en scholen al jaren aan economische groei en de oplossing van maatschappelijke vraagstukken. Zo zijn in Nederland een heleboel verschillende projecten die deels worden gefinancieerd met Europees geld.

Ben je benieuwd welke projecten zich bij jou om de hoek bevinden? Op deze website kun je honderden projecten bekijken! Heb je een idee voor een project of wil je meer weten over het aanvragen van een Europese subsidie? Dan vind je hier meer informatie:

raak geïnspireerd bekijk de fondsen