Praktijknetwerk Sumwing Zuid

United Fish Auctions (UFA) vormt de tweede visafslag in Nederland met vestigingen in Scheveningen, Colijnsplaat en Stellendam. UFA werkt met een groot aantal partijen samen en vormt op die manier een praktijknetwerk. Dit praktijknetwerk wil een bijdrage leveren aan het verfijnen van de techniek van de Sumwing. De Sumwing is een vistuig dat sinds enige jaren als alternatief voor de traditionele boomkor wordt gebruikt. De boomkor zorgt voor veel bodemberoering en hoge brandstofkosten. De Sumwing is een tuig waarbij de boom vervangen is door een vleugel. Vooraan de vleugel zit een zogenaamde neus die ervoor zorgt dat deze vleugel de bodem minder beroert. De Sumwing is al bekend in de visserijsector maar er zijn nog verbeteringen mogelijk. Met name in de zuidelijke Noordzee zijn meer slijtageproblemen geconstateerd. Het praktijknetwerk richt zich op het ontwikkelen van een techniek die meer geschikt is voor de zuidelijke Noordzee en een levensduur heeft van minimaal drie jaar. Het praktijknetwerk Sumwing Zuid bestaat naast UFA uit vier visserijbedrijven uit de Gemeente Goedereede (VOF Groenendijk (GO9), Fa. De Vogel (GO23), Van Dam (GO31) en VOF Zeevisserijbedrijf GO37). Van Wijk Installaties en Constructies, Maaskant Shipyards Stellendam en HFK Engineering zijn betrokken bij het ontwikkelen en installeren van de vistuigen. En vanuit wetenschappelijke hoek bieden het Landbouw Economisch Instituut (LEI), IMARES en ILVO ondersteuning. Subsidieregeling: Collectieve acties in de visketen 2010