Ga naar de hoofdinhoud
Vlag Europese Unie Deze projecten zijn mede mogelijk gemaakt door diverse fondsen van de Europese Unie.

Stand-alone breed plant

Looptijd: van 1 januari 2019 tot 30 juni 2022
Plattegrond van de locatie van het project

Met de groei van de wereldbevolking, de welvaartsstijging en veranderende consumptiepatronen zal een sterk stijgende vraag naar voedingsbronnen zoals eiwitten ontstaan. De huidige agricultuur loopt tegen haar limieten aan om in de vraag naar eiwitten te voorzien. Er zullen zodoende innovatieve alternatieven ontwikkeld moeten worden. Insecteneiwitten kunnen hierin een belangrijke rol spelen. Deze kunnen worden ingezet als voedingsingrediënt in de veeteelt en aquacultuur, waarmee indirect ook de productie van voeding voor menselijke consumptie verduurzaamt. Eventueel kunnen insecteneiwitten ook direct worden ingezet als menselijke voeding.

Protix is het eerste bedrijf dat erin geslaagd is om – in samenwerking met haar partners – innovatieve processen en technieken te ontwikkelen voor een efficiënte, geautomatiseerde en gecontroleerde kweek van insecten in hoge dichtheden in een industriële omgeving. Dankzij deze ontwikkelingen is Protix wereldwijd een voorloper in deze jonge sector. Echter met het oog op de grootte van de eiwitmarkt en het voorziene tekort aan eiwitten wil Protix naast het zelf opfokken en verwerken van insecten tot eiwitten, ook andere onafhankelijke insectenkwekers in staat stellen om op industriële schaal insecten op te fokken en verwerken. Op deze manier wil Protix een grotere impact creëren om te voorzien in de verwachte tekorten aan eiwitten.

Om dit mogelijk te maken moeten er 1) wereldwijd insecten productiefaciliteiten gebouwd worden waarmee op industriële schaal insecten kunnen worden verwerkt en 2) insecteneitjes gekweekt worden die de input voor deze productiefaciliteiten vormen. De doelstelling van dit project is gericht op punt 2, namelijk een stand-alone breed plant ontwikkelen waarmee Protix in staat is om de eitjes te leveren aan onafhankelijke insectenkwekers. De doorontwikkeling van het huidige proces voor de productie van eitjes voor het eigen productieproces naar een specifiek proces voor de productie en distributie van insecteneitjes voor derden is daarbij essentieel. De volgende concrete ontwikkeldoelstellingen staan hierbij centraal:
- Ontwikkeling van een efficiënter breeding systeem, geoptimaliseerd specifiek voor de kweek van eitjes tegen een lage kostprijs en met hoge kwaliteit.
- Ontwikkeling van een proces voor het verzenden van kwetsbare insecteneitjes naar klanten in de juiste hoeveelheden en zonder dat deze onderweg uitkomen.
Uiteindelijk zal dit project resulteren in een aantal technologieën die essentieel zijn voor het exploiteren van een breed plant. Zo zal Protix in staat zijn om breed plants te bouwen op diverse locaties in de wereld, waarmee het mogelijk wordt om vanuit een aantal hubs een groot aantal insecten productiefaciliteiten wereldwijd continu te voorzien van insecteneitjes.

Zoals gezegd is de markt voor eiwitten groeiende. De verwachting is dat deze toeneemt van 1,5 miljoen ton in 2024 tot 260 miljoen ton in 2054. Op basis hiervan kan geconcludeerd worden dat de markt voor insecteneiwitten op termijn enorm groot wordt. Protix verwacht in de vijf jaar na dit project wereldwijd 7 breed plants te kunnen bouwen die in totaal 15 insecten productiefaciliteiten van eitjes kunnen voorzien. Protix verwacht hiermee een netto winst van 32,8 miljoen te kunnen realiseren en een groei in werkgelegenheid van 50 nieuwe arbeidsplaatsen.

Wist je dat?

In Nederland zijn er vier uitvoeringsorganisaties waar je terecht kunt voor het aanvragen van EFRO-subsidies. Dit kan in Noord-, Oost-, Zuid- en West-Nederland. Kijk voor meer informatie op de pagina 'Fondsen'.

Deze onderverdeling is als volgt: 190 miljoen voor het landsdeel West, 114 miljoen voor Zuid, 104 miljoen voor Noord en 100 miljoen euro voor Oost. Veel geld waarbij het er vooral gaat om het ondersteunen van het innovatieve MKB. En het bevorderen van de koolstofarme economie.

Het gaat om de volgende vier thema's: Innovatie bij het MKB, Geld maken met kennis, Koolstofarme economie en Duurzame ontwikkeling in de vier grote steden

Je herkent deze projecten aan het EFRO-logo op hun website, brochure, bouwbord, gebouw of poster.

Benieuwd welke projecten dit zijn? Kijk dan op www.europaomdehoek.nl/kijkdagen!

Europa om de hoek

Europa om de hoek

Europa werkt samen met Nederlandse ondernemers, overheden en scholen al vele jaren aan economische groei en oplossingen voor maatschappelijke vraagstukken. Zo worden er in Nederland een heleboel projecten deels gefinancierd met Europees geld om onze wereld mooier te maken. 
Ben je benieuwd welke projecten zich bij jou om de hoek bevinden? Op deze website kun je honderden projecten bekijken! 

 

 

raak geïnspireerd bekijk de fondsen