Korte samenvattingDeze nieuwe manier van oogsten en wegen heeft zeker zijn doelstelling gehaald. Hoe werkt het?De vissen gaan vanuit de uitzwemkelder via een transportband meteen in een verrijdbare container voor transport richting de visverwerking. Deze container is verdeeld in vier met water gevulde compartimenten. De container staat op het nieuwe systeem en wordt steeds tussentijds gewogen. Voorheen waren er veel handelingen nodig die stress en beschadigingen bij de vissen veroorzaakte. De belangrijkste conclusies zijn: - Het laden van de vis en het systeem zelf is veel diervriendelijker, doordat: De laadtijd korter is. De vis zit nu veel korter dicht op elkaar bij de lopende band. Er veel minder handelingen met de vis nodig zijn. Het aanzienlijk minder stress bij de vissen veroorzaakt. De vissen nooit meer droog liggen. Ze komen uit het water en vallen weer in het water waar ze in blijven zwemmen tot aan rederij. - Het systeem levert een energiebesparing op. Het laden kan zonder heftruck en het scheelt veel warmteverlies in de kwekerij. Ook koelt het water in de container minder af. - Doordat de container binnen blijft tot de vis naar de verwerking gaat, is die niet toegankelijk voor derden. Dit is goed voor de voedselveiligheid. - Met deze manier van laden krijgt de sector een goede uitstraling. - Er is veel nieuwe kennis en technologie ontwikkeld ten aan zien van oogsten, wegen en vervoeren van vissen. Eindconclusie:Het systeem is getest onder praktische omstandigheden. Het voldoet aan alle verwachtingen.